Лень, может быть, и двигатель прогресса, но не в моем случае.
Уже неделю как я то забываю купить сахар, то ленюсь идти только за ним. Покупные печенья мне вообще не вкусные, противные. А сладкого, хоть я сейчас и равнодушно как-то к нему отношусь, иногда хочется.
Пошла гуглить кексы на варенье, а наткнулась на этот шикарный рецепт. Раня изумительные ( Read more... )

В моей семье их делали не часто, но любили их все. Тоненькие, нежные-нежные, аж разваливались, жирные, обязательно с чесноком и сметаной.
Оладьев я не ела с самого детства. Вот так вот.
Так что в последние дни наверстываю упущенное, и делаю их постоянно. Женька не ценит кабачки вовсе, нос воротит, а мне же лучше - больше достается. Масло из жарки я ( Read more... )

Очень хочу запомнить рецепт раз и навсегда ( Read more... )

Вчера срочно нужен был завтрак на утро. А каши и меня уже достали.
Нашла на просторах интырнета рецепт. Опробован.
Получается такой влажный, тяжелый, мягкий, ароматный кекс. Без масла. Без яиц. С молоком сегодня утром шел на ура. Очень сытный!
В общем, для завтрака отличный вариант, да и за чаем можно кусочек себе позволить.

( Легкий и сладкий рецепт )

Выпечку нам домой я делаю сейчас редко. В основном на заказ. И я не употребляю, и Женю подставлять не хочется: он тож начал следить за питанием, но отказаться от домашнего не сможет.
Но вот сегодня так захотелось.
А раз так, то надо.
Соответственно, рецепт. От http://vtarelke.com/recipe/977
Пряники не сладкие, может, потому что я не положила ванилин, ( Read more... )

Печенье очень легко и реально быстро готовить (5 минут на вылепку, еще 15 на выпечку, 5 на остывание - итого максимум полчаса и у вас - вкуснота!). Оно очень хрустящее. Оно очень легкое, хрупкое. Оно очень вкусное. И очень опасное: на одном остановиться сложно. Очень понравится любителям кунжута. Найдено на просторах форума Карины.

( Кунжутное печенье )

Продолжаю искать вкусные способы истребления творога и потребления большего количества белка.
Нет, я творог, конечно, люблю и свежий. Но каждый день по полкило в свежем и только виде - слишком.
Так что вот новый способ украсить себе жизнь, не сорваться на всякие вредности от однообразия.
Пока вариант соленый. Будет и сладкий.
Сыр получается ну почти ( Read more... )

Я делала много запеканок, эта для меня сейчас фаворит.
Во-первых, на все про все неспеша минут 10 + 30 на запекание.
Во-вторых, кууча белка. И не надо в себя его насильно запихивать.
В-третьих, без сахара.
В-четвертых, в одну морду за день можно слопать. И никакой тоски по выпечке :)
И в-пятых, она ооооочень нежная, не сухая, обалденная :)
Рецепт ( Read more... )

Я могу слопать несметное количество яблок, песочного печенья, макарон и мороженого. Как видно из сабжа, расскажу о последнем.
Уже всерьез задумалась о покупке мороженицы. Останавливает только сезонность хотелки: осенью и зимой не тянет вовсе. Зато летом...Эх. Приходится спасаться домашненьким, чтобы ловить двух зайцев: и себя побаловать, и фигуру не ( Read more... )

Получается оно на любителя. Муж взял печеньку, сказал: "Вкусно". но больше 1 штучки не съел и был не против, когда я захомячила все остальные. Ну да, оно не сладкое, не влажное, но и не рассыпчатое, чуть сухое и с приятным привкусом. Сам вкус не яркий, его легко можно перебить медом, вареньем, ягодами с сахаром, которые можно подать вместе с этим ( Read more... )